Aperitivos, saladas e um menu completo de especiarias da casa!
A renovação do cardápio espelha nossa determinação em proporcionar um espaço diferenciado. Dentre as opções, destacam-se o nosso Filé Mignon à Parmegiana, Filé Osvaldo Aranha e outros pratos tradicionais e gourmets. Ao longo da semana, além do cardápio À La Carte, oferecemos pratos executivos repletos da qualidade e sabor que somente um estabelecimento culinário com décadas de experiência pode proporcionar.
Veja tambem nosso cardápio em PDF: Cardápio | Pratos do Dia
Segunda à Sexta-feira
- SOBRECOXA À MILANESA
R$ 39,90
purê de batata, legumes da horta e cobertura de mostarda e mel
- ABOBRINHA À PARMEGIANA
R$ 40,90
Arroz 7 cereais
- TILÁPIA À PARMEGIANA
R$ 51,00
Arroz branco e batata frita
- STROGONOFF DE FRANGO
R$ 39,90
Arroz branco e batata frita
- CALABRESA GRELHADA
R$ 31,90
Arroz branco, feijão e ovo
- FILÉ DE FRANGO À MILANESA
R$ 36,00
Arroz branco e batata frita
- BIFE À ROLÊ
R$ 41,90
Com purê de batata e legumes
- BIFE À ROLÊ
R$ 41,90
Com nhoque ao sugo
- BIFE À ROLÊ
R$ 41,90
Com purê de batata e arroz branco
- MINI SALADINHA
R$ 18,00
Mix de folhas e tomate.
- FILÉ MIGNON SUÍNO
R$ 39,90
Purê de batata e anéis de cebola
- ESCALOPINHOS DE FILÉ MIGNON SUÍNO
R$ 39,90
Arroz branco, feijão e batata frita
1/2 Salada
- COM POLPETONE
R$ 39,90
- COM CONTRA FILÉ
R$ 40,90
- COM TILÁPIA GRELHADA
R$ 40,90
- COM BERINJELA À PARMEGIANA
R$ 41,90
- COM ABOBRINHA À PARMEGIANA
R$ 40,90
- COM FILÉ DE FRANGO
R$ 38,00
Polpetone
- Polpetone
R$ 41,90
Arroz branco e fritas
- Polpetone
R$ 41,90
Purê e legumes
Segunda-feira
- Virado à Paulista 1
R$ 41,90
Bisteca suína, arroz branco, tutu de feijão, couve, ovo, linguiça, torresmo e banana à milanesa.
Terça-feira
- Bobó de Camarão com Arroz de Coco 2
R$ 41,90
Quarta-feira
- Feijoada na Cumbuca 3
R$ 42,90
Quinta-feira
- Polpetone com Espaguete ao Molho Branco 4
R$ 40,90
- Picadinho com Legumes 4
R$ 40,90
Farofa de banana, arroz branco, feijão e ovo.
Sexta-feira
- Baião de Dois 5
R$ 40,90
Feijão fradinho, bacon, calabresa, carne seca, pimentão vermelho e amarelo, cebolinha, queijo coalho e ovo.
- Tilápia à Milanesa 5
R$ 41,90
com cobertura de molho basílico, arroz branco e purê de batata.
- Águas 1
Água sem Gás (retornável) | R$ 7,90
Água com Gás (retornável) | R$ 7,90
- Refrigerantes 2
Coca-Cola / Zero | R$ 8,90
Guaraná / Zero | R$ 8,90
H2O Limão | R$ 9,90
H2O Limoneto | R$ 9,90
Água Tônica | Zero R$ 8,90
Schweepes | R$ 9,90
- Sucos Naturais 3
Laranja, limão, maracujá, melancia, abacaxi, morango, abacaxi com hortelã, limão com hortelã
R$ 13,90
- Suco de Melancia 4
Melancia com gengibre
R$ 16,90
- Suco de Abacaxi 4
Abacaxi, couve, gengibre, açafrão, hortelã e manjericão
R$ 16,90
- Suco de Abacaxi 2 4
Abacaxi, capim santo e gengibre
R$ 16,90
- Suco de Cajú 4
Cajú com limão cravo
R$ 16,90
- Cervejas 5
Heineken (600ml) | R$ 21,00
Original (600ml) | R$ 18,90
Serra Malte (600ml) | R$ 18,90
Brahma 0,0% | R$ 13,00
Malzibier | R$ 13,00
Heineken 0,0% | R$ 16,00
- Chopp 6
Caneca (600ml) | R$ 22,00
Brahma Black | R$ 14,90
Brahma Claro | R$ 13,90
- Caipirinhas 7
Cachaça Nacional | R$ 29,90
Espírito de Minas | R$ 36,90
Seleta | R$ 36,90
Sake | R$ 36,90
Smirnoff | R$ 36,90
Absolut | R$ 40,90
- Caipirinhas Especiais 8
Cajú com Limão
Tangerina com Pimenta Rosa
3 Limões com Rapadura
Capim Santo, Abacaxi e Limão
Limão, maracujá, abacaxi, lima da Pérsia, cajú e morango
- Coquetéis 9
Aperol Spritz | R$ 38,00
Prosecco, aperol e água com gás
Negroni | R$ 36,00
Gin, Vermouth, Campari
Gin Tônica | R$ 33,00/R$ 39,00
Nacional ou importada | Gin, água tônica e limão siciliano
- Aperitivos 10
Campari | R$ 25,00
- Licor 11
Licor 43 | R$ 29,90
- Cafés 11
Café Expresso | R$ 7,50
Café Macchiato | R$ 8,50
- Conhaque 12
Domecq | R$ 18,00
- Vodkas 13
Vodka Nacional | R$ 19,90
Absolut | R$ 29,00
- Cachaça 13
Seleta | R$ 15,00
Espírito de Minas| R$ 17,00
- Tequila 14
José Cuervo Ouro | R$ 21,00
- Bourbon 15
Jack Daniel`s | R$ 29,00
- Whiskies 16
Johnnie Walker Red Label | R$ 29,00
Johnnie Walker Black Label | R$ 36,00
- Dadinho de Tapioca 17
Acompanha Geleia de Maçã com Pimenta
R$ 41,00
- Batata Frita 18
Porção Média | R$ 17,00
Porção Grande | R$ 33,00
- Frango à Passarinho 19
Sobrecoxa Desossada com Alho e Limão
R$ 42,00
- Torresmo 20
R$ 23,00
- Caldinho de Feijão 21
Farofa de Banana e Crispy de Couve
R$ 15,00
- Calabresa Acebolada 22
Acompanha Pão
R$ 42,00
- Bruschetta de Polenta 23
Ao Molho Basílico
Porção Média | R$ 21,00
Porção Grande | R$ 42,00
- Mini Pastéis 24
6 Unidades | R$ 16,00
12 Unidades | R$ 32,00
Consulte Sabores
Carnes
- Filé Mignon à Parmegiana na Telha 25
Filé Mignon à milanesa ao sugo coberto com queijos, arroz branco e batata frita
Individual | R$ 67,00
3 Pessoas | R$ 201,90
- Filé Osvaldo Aranha 26
Filé mignon com lâminas de alho, alcaparras, farofa de arroz e batata chips com molho roti
1 Pessoa | R$ 68,00
2 Pessoas | R$ 136,00
3 Pessoas | R$ 204,00
- Filé Raiz 27
Filé mignon, purê de alho, abóbora assada com alecrim, aspargo e crispy de mandioquinha
R$ 68,00
- Bife Ancho 28
Bife ancho, purê de alho, crispy de mandioca e chimichurri
R$ 49,90
- Contra Filé à Cavalo 29
Contra filé, arroz branco, 2 ovos e batata frita
R$ 41,90
- Contra Filé à Cavalo com Purê e Legumes 30
Contra filé, 2 ovos, purê e legumes da horta
R$ 43,90
- STROGONOFF DE MIGNON 31
Arroz branco e batata chips
R$ 47,00
- MEDALHÕES DE FILÉ MIGNON À CAVALO 32
Filé mignon, arroz branco, 2 ovos e batata frita
R$ 64,00
- FILE MIGNON CAPRESE 33
Filé mignon com salada caprese, acompanha molho pesto
R$ 64,00
Suínos
- FILÉ DE MIGNON SUÍNO 34
Purê de batata e anéis de cebola
R$ 39,90
Frangos
- FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA 34
Filé de frango à milanesa ao sugo coberto com queijos, arroz branco e batata frita
R$ 49,90
- FILÉ CREME DE MILHO 35
Filé de frango à milanesa, arroz branco e creme de milho
R$ 41,90
- FRANGO DOCE 36
Filé de frango, purê de batata doce e legumes da horta
R$ 41,90
- SOBRECOXA À MILANESA 37
Purê de batata, legumes da horta e cobertura de mostarda e mel
R$ 39,90
- FILÉ DE FRANGO À MILANESA 38
Arroz branco e batata frita
R$ 36,00
Peixes
- FILÉ DE BADEJO À BELLE MEUNIÈRE 39
Badejo, camarão, alcaparra, champignon, arroz branco e purê de batata
1 Pessoa | R$ 68,00
2 Pessoas | R$ 136,00
3 Pessoas | R$ 204,00
- FILÉ DE BADEJO COM AMÊNDOAS 40
Purê de mandioquinha, geleia de amora e pupunha grelhado
R$ 69,00
- TILÁPIA 41
Com legumes da horta e purê de batata
R$ 45,90
- FILÉ TILÁPIA 42
Tilápia, purê de alho e vinagrete de azeitona preta
R$ 45,90
- FILÉ DE TILÁPIA À PARMEGIANA NA TELHA 43
Arroz branco e batata frita
Individual | R$ 51,00
3 Pessoas | R$ 152,00
- TILÁPIA À MILANESA 44
Com cobertura de molho basílico, arroz branco e purê de batata
R$ 41,90
- TILÁPIA COM FRITAS 45
Tilápia à milanesa, arroz branco e batata frita
R$ 40,90
Risotos
- RISOTO DE PARMESÃO 46
Com escalopinhos de mignon
R$ 59,90
- RISOTO DE LIMÃO SICILIANO 47
Com tilápia
R$ 57,90
- SOBRECOXA COM RISOTO 48
Sobrecoxa desossada, risoto de limão siciliano e aligot
R$ 57,00
- RISOTO DE FUNGHI 49
Com escalopinhos de mignon
R$ 65,00
Vegetarianos
- RISOTO DE PALMITO 50
Com alho poró e amêndoas laminadas
R$ 53,90
- ABOBRINHA À PARMEGIANA 51
Com arroz 7 cereais
R$ 40,90
- BERINJELA À PARMEGIANA NA TELHA 52
Com arroz 7 cereais
Individual | R$ 44,00
3 Pessoas | R$ 132,00
- RISOTO DE FUNGHI 53
Risoto de funghi
R$ 55,90
- RISOTO DE GORGONZOLA COM NOZES 54
Risoto de gorgonzola com nozes
R$ 55,90
Massas
- NHOQUE DE BATATA AO SUGO/BOLONHESA 55
Com escalopinhos de mignon
R$ 48,00
- ESPAGUETE AO SUGO / BOLONHESA 56
Com escalopinhos de mignon
R$ 47,00
- NHOQUE DE BATATA AO MOLHO BRANCO 57
Com escalopinhos de mignon
R$ 49,90
Feijoada
- FEIJOADA NA CUMBUCA 58
Com carne seca, costela, paio, lombo e linguiça calabresa defumada. Acompanha arroz branco, couve, farofa, bisteca, torresmo, laranja e banana à milanesa
Pequena | R$ 67,00
Grande | R$ 114,00
- Arroz Branco 59
R$ 10,00
- Feijão 60
R$ 10,00
- Ovo 61
R$ 6,00
- Couve 62
R$ 12,00
- VINAGRETE 63
R$ 10,00
- PURÊ DE MANDIOQUINHA 64
R$ 19,00
- PURÊ DE BATATA DOCE 65
R$ 14,00
- LEGUMES DA HORTA 66
R$ 14,00
- FAROFA 67
R$ 5,00
- Mini Saladinha 68
Mix de Folhas e Tomate
R$ 18,00
- Salada Caprese 69
Mix de folhas, mussarela de búfala, tomate e manjericão, acompanha molho pesto
R$ 39,90
- Salada Caesar 70
Alface americana, tiras de filé de frango, croutons, tomate cereja e parmesão ralado, acompanha molho caesar
R$ 43,00
- Affogato 71
Sorvete de Creme com Shot de Espresso Puro
R$ 29,00
- PETIT GÂTEAU 72
Petit Gâteau | R$ 34,00
Grand Gâteau | R$ 46,00
- Pudim de Leite 73
Pudim de Leite Condensado da Casa | R$ 18,00
- Brigadeiro 74
Brigadeiro de Colher | R$ 12,00
Combo Brigadeiro Kids | R$ 30,00
- Creme de Papaya 75
Creme de Papaya | R$ 22,00
- Sorvete 76
Sorvete de Massa com Calda de Chocolate
1 Bola | R$ 12,00
2 Bolas | R$ 19,90
Consulte Sabores
- TIRAS DE MIGNON 77
Arroz e batata frita ou espaguete ao sugo / molho branco
R$ 34,00
- TILÁPIA KIDS 78
Arroz branco, tomate cereja e brócolis
R$ 33,00
- TIRAS DE FRANGO 79
Arroz e batata frita ou espaguete ao sugo / molho branco
R$ 32,00